Խմորի հետ յուաքանչյուր տան տիկին էլ գործ ունենում է՝ տարբեր ուտելիքներ պատրաստելու նպաըակով։ Տարբեր մարդկանց մոտ տարբեր ձև է այն ստացվում։ Սակայն, մենք վստահ ենք, որ այս բաղադրատոմսը բոլորի մոտ էլ կստացվի։ Ահա թե ինչպես պատրաստել ամենահեշտ, համեղ ունիվերսալ խմորիչով խմորը՝ առանց ձվի և կաթի։
Անհրաժեշտ բաղադրիչներ․
- ալյուր՝ 900-1000գ
- ջուր՝ 500մլ
- չոր խոմրիչ՝ 10գ կամ թարմ՝ 30գ
- ձեթ՝ 50մ;
- շաքարավազ՝ 1ճ.գ.
- աղ՝ 1թ.գ.
Պատրաստման եղանակը՝ տեսանյութում
