Խնձորով թեթև տորթ. Համից չեք կշտանա

Խոհանոց Հետաքրքիր

Խնձորով տորթը,կարելի է ասել,ամենատարածված և ամենասիրված աղանդերից մեկն է:Բոլոր այսպիսի թխվածքները պատրաստվում են համեղ խնձորներով

Բաղադրատոմս

  • 3 հատ ձու
  • 200 գ. թթվասեր
  • 180 գ. շաքար
  • 200 գ. ալյուր
  • 1,5 թ.գ. փխրեցուցիչ
  • 4 հատ խնձոր
  • մի պտղունց դարչին
  • 1 թ.գ. արևածաղկի ձեթ
  • 1 ճ.գ. կիտրոն

Պատրաստման եղանակ

Ձուն շաքարով և թթվասերով հարել,ավելացնել փխրեցուցիչով ալյուր,խառնել մինչև պնդանա: Մաքրել խնձորները,հանել միջուկի հատվածը և կեղևը, վրան լցնել շատ քիչ շաքար և դարչին:

Վերցրնել այն տարան,որի մեջ պատրաստվում եք թխել տորթը,վրան քսել արևածաղկի ձեթ,և լցնել խոշոր կիտրոն:Շարել խնձորները և վրան լցնել խմորը:Ջեռոցում եփել 180 աստիճանի տակ 25-30 րոպե:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *